HUMMUS DE REMOLACHA.

1 Bote de garbanzos precocidos / media remolacha / 1 diente de ajo / aceite de oliva / tahini (pasta de sésamo) / zumo de limón y agua.

Más adelante prepararé un hummus normal, pero la verdad es que esta receta es incluso más sana que el hummus tradicional, gracias a la remolacha. Me encantan los hummus porque son perfectos para invitados sorpresa o para invitados de los que te avisan, lo puedes hacer el día antes o en unos 10 minutos en el momento, si eres perezoso o no tienes pitas que tostar no pasa nada porque con unas regañas, pan normal o colines está muy bueno. También lo uso para eso días en los que tienes unas sobras para la cena pero se te quedan en poca cosa, te pones una tapa de hummus antes y acabas la cena satisfecho y feliz. Otra cosa buena del hummus es que es una de las mejores formas de comer legumbre en verano. Así que no tienes excusa, no se puede ser más rico, más sano y más rápido. ¡Venga a la cocina!

 

BEET HUMMUS.

1 Jar of pre-cooked chickpeas / half beet / 1 garlic clove / virgin extra olive oil / tahini (sesame paste) / lemon juice and water.

In farther occasion I will prepare a normal hummus, but to be honest, this recipe is even healthier tan the traditional one, thanks to the beet. I love hummus because is perfect for those guests that come by surprise or for the guests that come with previous confirmation, you can cook it the day before or in about 10 minutes at the moment, if you are a bit lazy or don’t have pitas to toast don’t worry because nothing happens, this goes well with any dried bread or with normal bread. I also use it when there is leftovers for dinner at home, but there are not enough, you can put aside some hummus and bread and you finish your dinner full and happy. Another good thing about hummus is that is one of the best ways of eating legumes in summer. So you don’t have an excuse because it can’t be tastier, healthier or faster. ¡Camon go to the kitchen!

 

Please follow and like us:
Instagram
Pinterest
Pinterest
Google+
Google+
http://www.recetasvegetarianasdeniz.com/hummus-remolacha-beet-hummus/">
YouTube
YouTube
Facebook
Follow by Email