por admin | Abr 21, 2019 | Guiso / Stew, Legumbres / Legumes, Rápido / Quick, Sin categoría |
GARBANZOS CON ESPINACAS Ingredientes. 400 g garbanzos cocidos (1 tarro) / 1 cebolla / 4 dientes de ajo / 2 tomates / 300 g espinacas / 4 cdas Wakame /1 hoja de laurel / 1 cda pimentón / 1 cda rasa maicena / 350 ml agua / 300 ml cerveza / sal y aceite de oliva virgen...
por admin | Dic 24, 2018 | Guiso / Stew, Legumbres / Legumes, Patatas / Patatas |
GUISO DE SEITAN CON GUARNICIONES. GUISO.500 g seitán / 1/2 cebolla / 1/2 pimiento verde / 2 zanahorias / 2 ajos / 3 piquillos / 150 g judías verdes / 1 cta pimentón / 1 cdta tomillo / 1 cda orégano / 2 hojas de laurel / 1 cdta (generosa) maicena / 125 ml vino blanco /...
por admin | Nov 12, 2018 | Guiso / Stew, Legumbres / Legumes, Rápido / Quick |
ALUBIAS CON TOMATE. 400 g de Alubias blancas cocidas / 1 cebolla / 2 tomates / 1/2 guindilla / 1 cda tomate concentrado / 1 cda eneldo / 1/2 cdta menta / 150 ml agua / Aceite de oliva, sal, pimienta. Opcional: acompañar con yogur. He estado mirando por ahí y he visto...
por admin | Oct 1, 2018 | Dulce / Sweet, Legumbres / Legumes, Sin gluten / Gluten free, Untables / Spreadeable |
CREMA DE CACAHUETE Y NUTELLA. CREMA DE CACAHUETE 400 g de cacahuetes tostados pelados / 1 cdta azúcar moreno / 1 pizca de sal en escamas, al gusto. NUTELLA. 400 g de avellanas tostadas / 1 cda cacao puro / 1 pizca de sal en escamas, al gusto / 1 ampolla vainilla /...
por admin | Ago 27, 2018 | Legumbres / Legumes, Rápido / Quick, Verduras / Vegetables |
LAS PAKORAS DE MI MADRE. 275 g Harina de garbanzo / 250 ml agua / 1 pimiento rojo / 1 cebolla / 1 pimiento verde 285 g = 1 lata de maíz / 1 puñado cilantro / 1 trozo jengibre / 1 cdta sal / 1/2 cdta picante / 1 cdta rasa levadura / pimienta negra / aceite para freír....
por admin | May 22, 2018 | Legumbres / Legumes, Sin categoría |
UN HORNO: HAMBURGESA VEGANA, PATATAS Y VEGANESA. HAMBURGUESAS. 1 tarro = 255 g alubias cocidas / 200 g avena / 1 cebolla / 1 zanahoria / 100 g de almendras / 4 cdas pan rallado / 3 cdas maicena / 1 puñado perejil / 1 cda comino molido / 1 cda ajo en polvo / 1 cdta de...
