SETAS / MUSHROOMS
SETAS ESPECIADAS EMPANADAS Y 3 SALSAS / SPICED BREADED MUSHROOMS AND 3 SAUCES
SETAS ESPECIADAS EMPANADAS Y TRES SALSAS. 200 g setas / 2 cdtas de harina de garbanzo / 1 cdta de comino / 1 cdta de ajo en polvo / 1cdta de tomillo / 1 cdta de cebolla en polvo / 120 gramos de harina de garbanzo / 1 cdta de sal / 1 cdta levadura en polvo / 240 ml...
ESPAGUETIS, TOMATES CHERRY, AJOS Y SETAS / SPAGHETTIS, CHERRY TOMATOES, GARLIC AND MUSHROOMS
EPAGUETIS, TOMATES CHERRY, AJO Y SETAS. 400 g Espaguetis / 500 g tomates cherry / 500 g setas / 3 dientes de ajo / 1 puñado de hojas de perejil / aceite del bueno, sal y pimienta / Varía las cantidades a tú gusto. Espaguetis, aceite y ajo, son de por sí una mezcla...
Champiñones a la crema / Creamy mushrooms
CHAMPIÑONES A LA CREMA. Champis +- 520 g / nata 200 ml (18% materia grasa o más si quieres) / whisky 5 ml (3 cucharadas) / cebolla 2 cucharadas / mostaza Dijon 1 cucharada / aceite y sal. La verdad es que soy la chica hongo, ¡en el buen sentido!, me explico; adoro...